Fingerfood

Rote Bete mit Feta und Kürbis-Crunch

Jaipur-Curry Hähnchenspieße mit pikanter Pekanuss-Saté

Mascarpone-Spinattarte mit hausgebeiztem Räucherlachs

Hauptspeisen

Brioche-Bun mit Rindfleischpatty, karamellisiertem Rotkohl, würzigem Blauschimmelkäse und Preiselbeersoße

Alternativ: mit Coco-Bohnen Patty *vegan

Brioche-Bun mit saftigem Honigschinken, Feldsalat, Cheddarkäse und Röstzwiebel-Senfcreme

Pulled Duck Sandwich - zarte Entenkeule, langsam gegart und serviert mit winterlichen Gewürzen auf einem Sandwich mit Apfel-Walnuss-Chutney

Pommes Frittes

Rösti-Sticks

Desserts

Glühweintiramisu mit Spekulatius-Crumble und karamellisierten Orangen

Crêpes

-mit Bratapfel-Füllung

-mit Nutella

Preis auf Anfrage