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Partyservice Schwed Natürlich Kochkunst GmbH

Büroadresse:
Falkenweg 23
66809 Nalbach
Tel.: 06838 / 8 36 16
Fax: 06838 / 89 62 08
Mail: info@partyservice-schwed.de
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Stephanie Schwed Stephanie Schwed

 

Mein beruflicher Werdegang:

seit 1980 Mithilfe im elterlichen Restaurant
1984 Ausbildung zur Köchin,
Casino der Dillinger Hüttenwerke
1985 - 1999 Köchin, Casino der Kreissparkasse Saarlouis
2000 Gründung des Partyservice Schwed mit Betriebsstätte in Lebach
seit Mai 2006 Bio-Zertifizierung des Partyservices
seit Juli 2007 zuständig für die gesunde Mittagsverpflegung der Schülerinnen und Schüler an verschiedenen Kindergärten, Grundschulen und weiterführenden Schulen
seit August 2008 Neue Betriebsstätte in der neu erbauten Grundschule Nalbach
Hier werden die Schülerinnen und Schüler vor Ort mit frisch zubereitetem und gesundem Essen versorgt.
seit April 2012 Umwandlung in GmbH: Partyservice Schwed Natürlich Kochkunst GmbH, Geschäftsführerin Stephanie Schwed

 

 

Pressebericht: Erster Bio- zertifizierter Partyservice im Saarland

Am 07. Mai 2006 eröffnet Frau Stephanie Schwed den ersten bio- zertifizierten Partyservice im Saarland.

Inhaberin Stephanie Schwed hat Ihren Beruf von der Pike auf erlernt. Ihre Ausbildung als Köchin absolvierte sie im Jahre 1981 im Casino der Dillinger Hütte und arbeitete nach erfolgreichem Abschluss bis Dezember 1999 im Casino der Kreissparkasse. Auch im elterlichen Betrieb, einem gutbürgerlichen Restaurant in Oberesch, verstand Sie es, die zahlreichen Stammgäste von Ihren Fähigkeiten zu überzeugen und überraschte mit immer neuen Ideen. Bereits seit der Gründung des Partyservice im Dezember 2001 arbeitet Stephanie Schwed sehr gerne mit Bio- Produkten. Es waren ihre beiden Söhne, die sie dazu veranlasst haben, sich intensiv mit gesunder Ernährung für Kinder auseinander zu setzen. Spätestens seit dieser Zeit kocht sie mit Überzeugung Bio. Gerade die eben angesprochene gesunde Ernährung der Kinder brachte sie auf die Idee für Ihr neues Projekt: Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, für Kindergärten und Schulen in Bio-Qualität zu kochen. Denn viele Mütter denken so wie Stephanie Schwed es damals bei Ihren Söhnen tat: ihre Kinder sollen sich gut und gesund ernähren. Und die Tatsache, dass die Kinder im Kindergarten oder in der Schule Ihr Mittagessen zu sich nehmen, muss diesem Anspruch ja nicht zwangsläufig entgegenstehen. Genau hier setzt das Konzept vom Partyservice Schwed auf. Mit dem Umzug in die neue Betriebsstätte (und der damit verbundenen Bio- Zertifizierung) erfüllt sich die Inhaberin einen lang gehegten Wunsch und schafft sich gleichzeitig auch die Plattform, Ihre ehrgeizigen Ziele umsetzen zu können.

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