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Partyservice Schwed Natürlich Kochkunst GmbH

Büroadresse:
Primsaue 9
66809 Nalbach
Tel.: 06838 / 8 36 16
Fax: 06838 / 89 62 08
Mail: info@partyservice-schwed.de
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Ebbes von Hei!

Schwed Ebbes von heiWir sind seit kurzem nun auch Mitglied der Regionalinitiative »Ebbes von Hei!« e.V.!

Der Verein wurde 2011 ins Leben gerufen, um die Entwicklung in der Saar-Hunsrück-Region zu unterstützen. Allen mitgliedern liegt unsere Heimat sehr am Herzen - so auch uns! Wir möchten auch unseren Teil dazu beitragen und "Ebbes" für unsere Region tun. Wir sind mit anderen Mitgliedern eng vernetzt, denn gerade in dieser schwierigen Zeit wollen wir uns alle auch untereinander untersützen.

Hier geht's zu unserem Profil bei "Ebbes von Hei": https://www.ebbes-von-hei.de/mitglied/partyservice-schwed

Angebot Burgerbuffet

Burgerbuffet

Bitte vorbestellen unter der Nummer 0177 722 85 67

od. 06838 8 36 16

Greek Style

  • Burger Buns
  • Merguez Patties
  • Getrocknete Tomaten
  • Oliven
  • Rucola
  • BBQ Soße

German Big Boy

  • Vollkorn-Roggen Buns
  • Rinderhack Patties
  • Rösti
  • Spiegelei
  • Schmorzwiebeln
  • Emmentaler
  • Rauch-Zwiebelcreme
  • Kopfsalat

Buddhas Harmonie - vegetarisch

  • Burger Buns
  • Coco-Bohnen-Patties
  • Gegrillte Zucchini
  • Gegrillte Paprika
  • Gegrillte Tomaten
  • Rucolasalat
  • Karotten-Erdnussdip

  Preis pro Person 19,90€ brutto ab 2 Personen

 

Fleisch vom Bauernhof Jacobs in Hausbach

Vor kurzem haben wir für unsere Schul-und Kindergartenkinder leckeres Bild RindfleischRindergulasch zubereitet.

Das Fleisch haben wir bei Bauer Jacobs in Losheim-Hausbach gekauft. Herr Jacobs hält seine Tiere artgerecht (keine Massentierhaltung, Freilauf).

Dies ist uns gemäß unserer Firmenphilosophie - gesunde Ernährung, ökologische Nachhaltigkeit und Tierwohl - sehr wichtig.

Am 21. Januar gibt´s wieder Rindergulasch und am 23. Januar steht Lasagne Bolognese auf unserem Schulspeiseplan, ebenfalls mit Fleisch vom Bauernhof Jacobs, für alle Kinder.

Deckel sammeln für ein Leben ohne Kinderlähmung

Deckelsammlung

Wir haben großartige Neuigkeiten: gemeinsam mit den Kindern der Sophie-Scholl-Gemeinschaftsschule Dillingen haben wir fleißig Deckel gesammelt, damit Kinder Impfungen bekommen.

Vielen Dank an alle fürs Sammeln, ihr seid toll!

Nachhaltig essen in Schule und KiTa

Bild SteffiIn dieser Woche fand in der Lothar-Kahn-Schule in Rehlingen von der Agentur für Ernährungsfragen, Frankfurt, ein Workshop zu dem Thema "Nachhaltig Essen in Schule und Kita" statt. Mit einer kurzen Präsentation stellte Stephanie Veith dort unsere Firmenphilosophie vor: Gesunde Ernährung, ökologische Nachhaltigkeit und Tierwohl.

Dazu hier einige Auszüge unserer Lieferanten:

  • Kartoffeln von der Firma Meyer in Schmelz (nicht geschwefelte Waschung)
  • Fisch von der Firma „Deutsche See“ in Saarbrücken (Hauptsitz Bremerhaven, direkte Verarbeitung des fangfrischen Fisches)
  • Obst aus der Region vom Obstbauer Jacoby aus Tünsdorf
  • Bio - Möhren aus der Region von der Firma Wasgau
  • Bioeier aus der Region vom Bioland Geflügelhof Zenner in Heusweiler
  • Frische Milch vom Bauer Jacobs Losheim - Hausbach
  • Fleisch von den saarländischen Firmen Schröder und Schwamm

So versuchen auch wir unseren Beitrag dazu zu leisten, dass wir alle ein wenig nachhaltiger und besser mit unserer Umwelt umgehen und uns dabei gesund zu ernähren!

Unsere neue Küche und Büro

Wir bauen!

Wir möchten unsere großen und kleinen Kunden noch besser versorgen! Daher haben wir uns entschlossen, unsere Küche und Büro ganz neu zu bauen. Im Gewerbegebiet Primsaue II in Nalbach entsteht unser Neubau:

 

  • bauplan-partyservice-schwed-1
  • Team-Partyservice-Schwed-Nalbach
  • partyservice-schwed-neubau
  • neubau-partyservice-schwed
  • Blaubeerpfannkuchen

    Heute ist Tag des Blaubeerpfannkuchens!

    Dazu gibt es hier unser leckeres Rezept:

    • 250 g Blaubeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen
    • 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 EL Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen, mit 3 Eiern und 1/4 L Milch zu einem glatten Teig verquirlen
    • 50 g  Butter schmelzen und unter den Teig rühren. Die Blaubeeren vorsichtig untermischen
    • Jeweils 1 TL Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen. Nacheinander 12 kleine Pfannkuchen (etwa 12 cm Durchmesser) backen
    • Mit Ahornsirup beträufeln und servieren

    Guten Appetit!

    Seht euch dazu auch gerne unsere Instagram-Seite an: 

    https://instagram.com/partyserviceschwed

    Live Cooking mit neuer Theke

    Das ist unsere neue Theke. Sie wurde extra für uns angefertigt.Unsere neue Theke für Livecooking bei unserem Catering

    Live Cooking bietet die  Möglichkeit Speisen frisch vor Ort zuzubereiten.  Frischer geht nicht!

    Die Live-Station ist für Ihre Gäste ein kleines Highlight innerhalb der Veranstaltung.

     

    *NEU* Thunfisch Poké Hawaii

    Thunfisch Poke Hawaii SalatPoké stammt ursprünglich aus Hawaii und ist ein Gericht aus rohem Fisch. Dieser wird ähnlich wie in einem Tatar grob geschnitten und mit asiatischen Gewürzen verfeinert.

    Weitere frische Zutaten wie Quinoa und Gemüse kommen hinzu. Poké hat auf der Insel Hawaii bereits eine lange Tradition. Seit kurzer Zeit erlebt die eiweißhaltige Power Bowl einen neuen Hype. Durch den Fisch ist das Gericht reich an Omega-3 Fettsäuren und weiteren essentiellen Fettsäuren, sowie an wertvollen Proteinen.

    Unsere Köche bereiten diesen gesunden Salat gerne bei Ihnen vor Ort frisch zu.

     

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