Aktuelles von unserem Partyservice
Menüs für Ihre kleine Feier
Hier finden Sie unsere neuen Menüs für Ihre Feier in kleiner Runde.
Bestellung und Abholung ab 2 Personen, Anlieferung inklusive ab 10 Personen.
Wir sind auch an Weihnachten für Sie da! An Heiligabend können Sie Ihr Menü bis 11.00 Uhr bei uns in Nalbach in der Primsaue 9 abholen.
Es ist Muschelzeit!
Zur Muschelzeit gibt es bei uns dieses leckere Buffet ab 10 Personen
Wir liefern Ihnen frische Muscheln mit 3erlei Soßen
- Provinciale
- Gemüse-Weißwein-Sud und
- Rieslingcremesauce
Dazu reichen wir Flûtes und gebackene Kartoffeln. Sie können die Muscheln gemeinsam mit Ihren Gästen genießen - wir stellen alles bereit!
Preis pro Person: 14,90€
„Ebbes von Hei“
Vorspeisen
- Poree-Selleriesuppe mit Tünsdorfer-Apfelchips und Rote Bete Topping
- Hirztaler Käse mit Senf von der Losheimer Senfmühle auf Brotchips
- Pralinen vom Hausbacher Räucherschinken
- In saarländischen Gin eingelegter Lachs mit mariniertem schwarzen Rettich
- „Keine Leberwurst“auf Piesbacher Bauernbrot
- Kürbis-Kartoffeltarte mit Tünsdorfer-Portweinbirne und regionalem Weichkäse
Salat
- Lisdorfer Gartensalat mit Nüssen und Kernen
Hauptspeisen
- Ragout vom Wild aus heimischen Wäldern mit Kräuterseitling, bunten Möhren und Kürbisgnocchi
- Gebratenes Forellenfilet auf Traubenkraut mit gebräunten Quellesjer
Dessert
- Winzerinnencreme mit beschwipsten Mandel-Streusel
Preis pro Person 29,90 € brutto
Verschiedene Käse von der Saar, mit Trauben und Feigen-Senf
Preis pro Person 5,90 € brutto
Ebbes von Hei!
Wir sind nun auch Mitglied der Regionalinitiative »Ebbes von Hei!« e.V.!
Der Verein wurde 2011 ins Leben gerufen, um die Entwicklung in der Saar-Hunsrück-Region zu unterstützen. Allen Mitgliedern liegt unsere Heimat sehr am Herzen - so auch uns! Wir möchten auch unseren Teil dazu beitragen und "Ebbes" für unsere Region tun. Wir sind mit anderen Mitgliedern eng vernetzt, denn gerade in dieser schwierigen Zeit wollen wir uns alle auch untereinander untersützen.
Hier geht's zu unserem Profil bei "Ebbes von Hei": https://www.ebbes-von-hei.de/mitglied/partyservice-schwed
Bericht Saarbrücker Zeitung
Die Saarbrücker Zeitung hat am vergangenen Wochenende über die Neueröffnung unserer Betriebsstätte in Nalbach, Primsaue 9, berichtet.
Hier könnt Ihr Euch gerne den Bericht ansehen: http://rp-sz-epaper.s4p-iapps.com/artikel/924537/16852091
NEU - Kochkurse
Endlich ist es soweit und wir starten mit unseren Kochkursen!
Lasst uns an einem Abend ein leckeres 3-Gänge-Menü kreieren und natürlich auch essen😋.
Für den Anfang haben wir 5 Kurse zusammengestellt, zu ganz unterschiedlichen Themen.
Lasst euch von der französischen Küche inspirieren, baut kleine Tapas zusammen und schwingt
den Kochlöffel im marokkanischen Kurs! Außerdem wollen wir mit euch grillen, also meldet euch
gerne per Email oder Telefon bei uns an!
In unserer neuen großen Küche werden wir auf ausreichend Abstand achten, und so können wir uns an alle Hygienevorschriften halten.
Angebot Burgerbuffet
Bitte vorbestellen unter der Nummer 0177 722 85 67
od. 06838 8 36 16
Greek Style
- Burger Buns
- Merguez Patties
- Getrocknete Tomaten
- Oliven
- Rucola
- BBQ Soße
German Big Boy
- Vollkorn-Roggen Buns
- Rinderhack Patties
- Rösti
- Spiegelei
- Schmorzwiebeln
- Emmentaler
- Rauch-Zwiebelcreme
- Kopfsalat
Buddhas Harmonie - vegetarisch
- Burger Buns
- Coco-Bohnen-Patties
- Gegrillte Zucchini
- Gegrillte Paprika
- Gegrillte Tomaten
- Rucolasalat
- Karotten-Erdnussdip
Preis pro Person 19,90€ brutto ab 2 Personen
Angebot Grillpaket
Zur Grillsaison liefern wir gerne die Beilagen! Aktuell bieten wir an:
- Nudel- und Kartoffelsalat
- Frühlingssalat mit Blattsalat und Rohkost
- Bärlauchdip & BBQ-Soße
Unser Grillpaket kostet 8,50€ pro Person (ab 2 Personen), mit einer Antipastiplatte dazu 10,50€ pro Person.
Das Ganze kann bei uns abgeholt oder angeliefert werden.