Zu schwer, zu eng, zu klein? Ihr möchtet abnehmen? Nach dem Motto: "Abholen zum Abholen" haben wir einige lecker-leichte Mahlzeiten für Euch zusammengestellt. Einfach auswählen und einen Tag vorher vorbestellen - telef.: 06838 – 8 36 16 oder 86 59 100 oder per e-mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Ihr könnt die Gerichte gleich essen oder später selbst erwärmen. Ideal auch für Firmen aus dem Umkreis!

Woche vom 18.01.-22.01.21

Salat Nicoise
Thunfischsalat mit grünen Bohnen, Oliven und Hühnerei, dazu knusprige Ofenkartoffeln 
9,90 €

Chili con Lentes
Vegetarisches Chili mit roten Linsen, Mais, roten Bohnen und frischer Paprika, leicht feurig mit Vollkornreis
9,90 €

Händ'l Salat l'abel rouge
Knusprige Hähnchenstreifen vom Freilandhähnchen, dazu bunter Blattsalat und leichter Coleslaw
9,90 €

"Ebbes von Hei"
Kassler vom Strohschwein mit Losheimer Senfsoße, hausgemachtes Sauerkraut aus dem Tonfass und Salzkartoffeln
9,90 €

Heringe light
In Joghurt eingelegte Matjesfilets mit Essiggurken und Äpfeln, dazu Pellkartoffeln
9,90 €

Wir wünschen guten Appetit!

Normalerweise kommen unsere Schul- und KiTa-Kinder uns ab und zu besuchen, um zu schauen, wo ihr essen herkommt. Leider ging das in diesem Jahr Corona-bedingt nicht, deshalb haben wir uns überlegt, wie wir den Kindern unsere neue Betriebsstätte zeigen können. Da kam uns die Idee zu dem Video! Seht selbst:

Hier finden Sie unsere neuen Menüs für Ihre Feier in kleiner Runde.

Menüs ansehen

Bestellung und Abholung ab 2 Personen, Anlieferung inklusive ab 10 Personen.

Wir sind auch an Weihnachten für Sie da! An Heiligabend können Sie Ihr Menü bis 11.00 Uhr bei uns in Nalbach in der Primsaue 9 abholen.

Zur Muschelzeit gibt es bei uns dieses leckere Buffet ab 10 Personen

Wir liefern Ihnen frische Muscheln mit 3erlei Soßen

• Provinciale
• Gemüse-Weißwein-Sud und
• Rieslingcremesauce

Dazu reichen wir Flûtes und gebackene Kartoffeln. Sie können die Muscheln gemeinsam mit Ihren Gästen genießen - wir stellen alles bereit!

Preis pro Person: 14,90€

Vorspeisen

• Poree-Selleriesuppe mit Tünsdorfer-Apfelchips und Rote Bete Topping
• Hirztaler Käse mit Senf von der Losheimer Senfmühle auf Brotchips
• Pralinen vom Hausbacher Räucherschinken
• In saarländischen Gin eingelegter Lachs mit mariniertem schwarzen Rettich
• „Keine Leberwurst“auf Piesbacher Bauernbrot
• Kürbis-Kartoffeltarte mit Tünsdorfer-Portweinbirne und regionalem Weichkäse

Salat

• Lisdorfer Gartensalat mit Nüssen und Kernen

Hauptspeisen

• Ragout vom Wild aus heimischen Wäldern mit Kräuterseitling, bunten Möhren und Kürbisgnocchi
• Gebratenes Forellenfilet auf Traubenkraut mit gebräunten Quellesjer

Dessert

• Winzerinnencreme mit beschwipsten Mandel-Streusel

Preis pro Person 29,90 € brutto

Verschiedene Käse von der Saar, mit Trauben und Feigen-Senf

Preis pro Person 5,90 € brutto